Всё что нужно для лёгкого старта! Готовая система на месяц: 25 точек контроля, без собственной лаборатории.

Патогенные бактерии, плесень и дрожжи, повышенное ОМЧ — признак нарушений санитарии. Для кафе, пекарен и столовых, а также для тех, кто готовится к проверке.
Четыре упаковки, 25 единиц тестов и чашек — всё для контроля руки, поверхностей, инвентаря, воды и воздуха.

8 стерильных дип-слайдов для обнаружения патогенных микроорганизмов.
BGR-DS-039
9 жидких тест-систем: контроль санитарного состояния и фекального загрязнения.
BGR-LT-001
2 готовые чашки для выявления грибков, дрожжей и плесени.
BGR-CP-006
6 стерильных дип-слайдов на ОМЧ (КМАФАнМ), грибки и дрожжи.
BGR-DS-017Каждую неделю: руки персонала, рабочие поверхности (стол, доска), инвентарь (нож, лопатка) и одна универсальная точка на ваш выбор. Зоны риска меняются по неделям.
Базовые точки и первая оценка реальной санитарной картины.
Базовые точки + готовая продукция и холодильное оборудование.
Базовые точки + вода и спецодежда.
Базовые точки + воздух в цехе и на складе, повторный контроль.
Набор не заменяет аккредитованную лабораторию, а даёт реальную картину внутри вашего предприятия.
Оставьте заявку ниже — менеджер свяжется с вами и согласует получение набора «ХАССП Старт».
Получить подарок Вопросы? +7 (967) 466-22-22 · manager2@biocontrolgr.ru