20 тестов в упаковке. Для санитарного микробиологического контроля бактериального обсеменения КМАФАнМ
Тест система представляет собой пластиковый носитель с нанесённой на него питательной средой предназначенной для культивирования микроорганизмов и последующего подсчета количества колоний.
Общее микробное число (ОМЧ) –количество микроорганизмов в единице объема исследуемого объекта, является важным показателем, дающий представление об эпидемиологической обстановке, санитарно –микробиологическом состоянии производства. Один из распространенных анализов для «микробной безопасности» и осуществляется на всех пищевых предприятиях.
Положительный результат исследования говорит и том что исследуемые образцы заражены бактериями данного типа и могут представлять опасность для вас или вашего потребителя. По правилам пищевой безопасности наличие этой бактерии делает пищевую продукцию непригодной для человека.
Тесты применяются для организации внутреннего санитарного контроля на предприятиях пищевой отрасли.
А так же могут использоваться и в быту для определения микробиологической безопасности пищи, воды, жилого или рабочего пространства, воздуха