Пептон мясной

Назначение: компонент питательных сред, применяющийся для культивирования различных микроорганизмов в качестве источника азота.

Внешний вид пептона мясного: сыпучий порошок желто-коричневого цвета с характерным мясным запахом.

Состав: порошок из ферментативного перевара тканей животных, содержащий белки, гидролизованные или расщепленные на аминокислоты и пептиды.